Viez & Töchter produziert Wein- und Sektalternativen, die durch den natürlichen Prozess der
Fermentation eine komplexe Aromatik entfalten, das bei einem sehr geringen Zuckergehalt und
nahezu ohne Alkohol. Somit bieten die Produkte echte Alternativen für Menschen, die auf den
Konsum von Alkohol verzichten möchten, nicht aber auf den vollen Genuss. Die Basis der
Getränke sind hochwertige Bio-Tees, deren Auszüge fermentiert und anschließend mit edlen
Direkt-Säften verfeinert werden.